Bahan-bahan ( 12 biji )
- 200 g butter
- 160 g gula kaster (resepi sebenar guna 180 g)
- 3 sudu besar tepung kastard
- 220 g tepung naik sendiri
- 4 biji telur
- 1 sudu kecil vanilla esen
Cara-cara
- Panaskan oven kepada 175deg. Ayak tepung naik sendiri dan tepung kastard.
- Pukul butter dan gula sampai kembang.
- Masukkan telur satu persatu dan teruskan memukul.
- Tambahkan vanilla esen ke dalam adunan tadi. Kemudian, masukkan tepung yg telah diayak.
- Isikan muffin tray dgn muffin cup. Masukkan adunan tadi ke dalam muffin cup. Kalau guna scoop ice cream lebih senang.
- Bakar selama 20-25 minit atau hingga cupcake masak. Siap dan hidangkan. Kalau rajin, bolehlah 'deco2' kan cupcake tu dgn icing or whipped cream.
No comments:
Post a Comment